沙姜猪手(简单用料少)

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用料  

猪蹄 1只
沙姜 适量块
蒜头 适量
小洋葱 1个

沙姜猪手(简单用料少)的做法  

  1. 1.猪手买的时候让师傅坎好小块,锅里放水烧开,加点料酒,白醋,姜片,猪手进去煲,煲软即可

  2. 2.煲好的猪手捞出,放冰块冰镇一下

  3. 3.热锅下油,把切好的沙姜粒,蒜头粒,洋葱块翻炒,差不多的时候放些酱油再翻炒一下,淋到猪手上面即可

 

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该菜谱发布于 2020-08-24 17:23:59
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