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非常美味的双椒仔姜兔

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净莲阳的厨房  净莲阳

用料  

鲜兔 半只
仔姜 4两左右
鲜青花椒 适量
独蒜 2到3个
大葱 半根
淀粉 1勺
老抽生抽 各1勺
盐 少许
郫县豆瓣 1勺
小葱 5根左右
小米辣 10个
二荆条 12个
白糖或冰糖 适量

非常美味的双椒仔姜兔的做法  

  1. 主要备料

    非常美味的双椒仔姜兔的做法 步骤1

  2. 将切好的兔块洗净挤干水 加一勺料酒  一勺淀粉（不能太多）少许花椒油 老姜几片码10至20分钟

    非常美味的双椒仔姜兔的做法 步骤2

  3. 热油 将码好的兔块下锅翻炒至有点金黄捞出备用

    非常美味的双椒仔姜兔的做法 步骤3

  4. 将就锅中的热油放入豆瓣 大蒜粒 小米辣炒出香味加开水

    非常美味的双椒仔姜兔的做法 步骤4

  5. 放入备用兔块 老抽生抽 仔姜 二荆条 白糖适量大火煮5至10分钟

    非常美味的双椒仔姜兔的做法 步骤5

  6. 加入小葱段 鸡精少许翻炒均匀 美味的仔姜兔完美出锅😍

    非常美味的双椒仔姜兔的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-08-25 00:48:52
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