补脾益气养阴清肺汤
2
人做过这道菜
铭淏麻麻
用料
补脾益气养阴清肺汤的做法
-
汤料都是大概，多点少点都没有问题
-
瘦肉切小块焯水再冲洗干净
-
汤料用温水泡10-20分钟（现在干品很多都用硫磺熏过，泡过比较心安吧）
陈皮泡开后一定要把白囊刮干净，不会然汤会有苦味
-
肉和汤料全部倒进汤锅中，加适量清水（我这里是两碗水）
-
直接选择汤类，煮1.5-2.5小时，自己决定
-
成品汤水，出锅前加点盐，此汤很清甜
小贴士
太子参是有点味道的，泡完后再搓洗一下。陈皮可以选择10年以上的功效比较好，但一定记得要刮白囊，刮白囊，刮白囊
