培根金针菇卷

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操作上比想象中简单的多的一道菜。

用料  

培根金针菇卷的做法  

  1. 金针菇洗净去除根部,培根对半切开,金针菇放到培根一端卷起再用牙签固定住。

    培根金针菇卷的做法 步骤1
  2. 调汁:蚝油一勺,生抽一勺,糖少许,黑胡椒粉少许,清水两勺调开。盐可放可不放,培根本来就是咸的,口味重的可放少量,一定要少量。

    培根金针菇卷的做法 步骤2
  3. 锅内热油后,放入金针菇卷中小火两面煎至变色,

    培根金针菇卷的做法 步骤3
  4. 倒入调好的酱汁,盖上锅盖,焖煮两分钟,待汁液浓郁便可出锅啦。

    培根金针菇卷的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-08-25 15:04:50
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