樱桃巧克力蛋糕
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人做过这道菜
Ms半糖
七夕？来个浓郁的巧克力蛋糕吧。
用料
樱桃巧克力蛋糕的做法
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首先来煮巧克力奶油，奶油，细砂糖，可可粉搅拌均匀。小火煮，煮至微沸。
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关火，加入巧克力。
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搅拌至巧克力融化，放凉，盖上保鲜膜冷藏八小时或者一晚上。
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可可蛋糕胚分成三份。
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奶油加入细砂糖打发成硬性。
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夹馅抹个粗胚。夹馅水果看个人喜欢吧，芒果或者樱桃。
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冰箱取出巧克力奶油。
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打发至出现明显纹路。抹胚。
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接下来制作淋面的，巧克力加入奶油隔水软化。
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状态如图。
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淋面。
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准备一个这样的花嘴，挤花用。
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挤花如图。
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最后放上樱桃，撒上一层糖粉，防潮的。
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完美。
