韭菜洗净控干水,切段。绿豆芽洗净控干水。蒜切片。干辣椒根据个人口味选择用量,切段。
炒锅放油,炒香干辣椒和蒜片。倒入绿豆芽翻炒0.5-1分钟。喜欢脆的口感就半分钟够了。
倒入韭菜,迅速加入少许白糖和适量盐,翻炒十秒钟出锅。韭菜不能炒老了,所以最后加入即可。
上传你做的小清新组合出来的减脂美味:绿豆芽炒韭菜