酱香烩豆腐

1 人做过这道菜
买了两块钱豆腐,想做麻婆豆腐来着
但小朋友不能吃辣,又不爱吃花椒
幸好家里还有甜面酱跟干黄酱
那就做一个烩豆腐吧!

用料  

酱香烩豆腐的做法  

  1. 下锅前的大合影,豆腐盐水先泡一会儿让它入味

    酱香烩豆腐的做法 步骤1
  2. 热油煸干姜片下肉丝烹几滴料酒翻炒

    酱香烩豆腐的做法 步骤2
  3. 下蒜(下早了会苦)

    酱香烩豆腐的做法 步骤3
  4. 加适量酱油和一碗水

    酱香烩豆腐的做法 步骤4
  5. 烧开下豆腐,甜面酱,干黄酱(我用的酱不多,所以加了一丢丢盐糖跟耗油,如果用酱多就不用再调味了,酱里本身就有味)

    酱香烩豆腐的做法 步骤5
  6. 然后就不孤不孤不孤不孤的煮

    酱香烩豆腐的做法 步骤6
  7. 煮好了扔点葱花进去

    酱香烩豆腐的做法 步骤7
  8. 小朋友拌饭吃了两碗
    开森

    酱香烩豆腐的做法 步骤8

小贴士

别老翻豆腐
我因为做饭比较急,就翻碎了不少
啊!心疼

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酱香烩豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-08-26 09:42:59
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