全麦汉堡胚
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奇丽果
用料
全麦汉堡胚的做法
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按顺序蛋液，糖，盐，牛奶，两种粉，粉中间挖小洞放入酵母，面包机和面12分钟，加入软化的黄油继续和面
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和面大概18分钟可以取出手搓揉一会，能成上图这样的膜即可
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夏天放温暖处封住发酵成两倍大，可以盖在锅里，我大概用了40分钟就好了
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平均分成6份，盖上保鲜膜静置15分钟
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每个面团搓成圆，放在烤箱里启动发酵功能，35度，40分钟
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发好了，刷上蛋液，撒上熟芝麻，烤箱预热，165度烤20分钟，烤15分钟时盖上锡纸
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出炉，自己做汉堡胚，夹上自己做的肉饼，次次次
