1、西兰花洗净后过水煮2~3分钟
2、煮过后切小块放入料理机打成泥,尽量打得细腻一点,然后加入低粉、泡打粉、细砂糖搅拌均匀即可
3、西兰花和粉类混合均匀后静置10分钟,混合好的西兰花面糊,筷子提起来面糊滴落可以迅速消失就可以了
4、将模具或平底锅刷一层油预热,然后倒入面糊,每面十几秒时间就够了,全程小火
5、翻过来同样煎十几秒或二十秒左右就够了,但具体要看面糊面积大小,如果用平底锅做成圆饼,时间可以再短一点点
6、煎好出炉啦……
7、营养美味颜值高,哈哈哈哈哈~~~大人小孩都适合,可以当小朋友早餐……
上传你做的西兰花松饼