炸薯片

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用料  

土豆 1个
孜然粉 一勺
椒盐 一勺

炸薯片的做法  

  1. 土豆去皮,再用刮皮刀挂下一片一片的土豆放入水里泡下,烧开水把土豆片放锅里煮至透明,控干水分。锅中放入油,煮到三成热时,关中小火,下土豆片,慢慢炸

    炸薯片的做法 步骤1
  2. 炸到这样就可以捞出控油

    炸薯片的做法 步骤2
  3. 再撒点椒盐跟孜然粉就好了

    炸薯片的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-08-26 20:28:41
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