自制黄瓜干

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自己种的黄瓜,吃不完可以做成干存冰箱,炒肉,做酱咸菜都好吃

用料  

黄瓜 数根
适量

自制黄瓜干的做法  

  1. 把黄瓜切开去瓤和籽,再切成手指粗的条,瓜把处别切断,撒盐,带手套抹匀,腌一晚上。

    自制黄瓜干的做法 步骤1
  2. 早上挤出水,挂衣架,放阳光下暴晒两天,就差不多了。

    自制黄瓜干的做法 步骤2
  3. 用水洗干净,装袋,放冷冻,切丁炒肉,或加熟黄豆拌酱咸菜,挺好吃的。

    自制黄瓜干的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-08-27 15:44:42
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自制黄瓜干的答疑

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