冰糖红枣银耳汤

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甜汤是幼时最喜欢的官方零食了。
银耳红枣汤煮好了以后可常温食用,绝佳美容养颜温胃;也可冷藏后食用,是夏日消暑好伴侣。
银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效

用料  

银耳 半朵
红枣 15颗
单晶冰糖 大约10粒,煮好以后可以再单独添加

冰糖红枣银耳汤的做法  

  1. 把银耳用清水泡5-10分钟, 软化后洗净,五更,撕成碎朵, 红枣洗净;银耳与红枣放入电饭煲,加入大约两杯水量,放入冰糖。
    电饭锅合盖密封通电,选择“汤”档,启动。
    做好了以后断电可以再焖半小时。

    冰糖红枣银耳汤的做法 步骤1

小贴士

银耳的品种对口感有很大影响,我更喜欢能煮出黏稠感觉的银耳。但是买的时候更看运气。这次买的银耳煮出来是粘稠的,如果有同好的可以写评论我给推荐。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-27 15:59:54
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冰糖红枣银耳汤的答疑

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