蝶豆花先用开水泡出蓝色,再➕上面粉揉成团,用布盖好等待发酵去做其它颜色
红色:甜菜根切块榨成汁,加入面粉揉成团白色:面粉➕牛奶➕酵母粉揉成团
蓝色面团分成很多小剂子,我做的分量一共有20个把白色面团用模具压出脸型贴上去再做眼睛和鼻子卡好造型后继续发酵,发酵大概半小时,就可以放锅里蒸了(大火烧开水后再蒸)蒸完闷3分钟再出锅
上传你做的叮当猫卡通包