花胶的泡发方法
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下厨房用户_xcukc
众所周知，花胶富含高级胶原蛋白，是最容易被人体吸收的。花胶的品种非常多，不同品种花胶有不同的功效，可以补胶原蛋白、补气血、养胃，治疗咳嗽等功效。同个品种的花胶，个头越大越厚的也越值钱！
用料
花胶的泡发方法的做法
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花胶先洗好放到无油的盘子里
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上锅蒸10分钟
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具体蒸多长时间视鱼胶的厚薄程度而定，小薄的8分钟即可
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蒸好后鱼胶会收缩变小
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把鱼胶取出，放入纯净水里泡着
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浸泡4—12小时，夏天要放到冰箱里
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浸泡了一夜鱼胶吸饱了水
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每一只都是QQ弹弹的
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胖嘟嘟的，肉眼可见的胶原蛋白
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发头非常不错！这款是黄花胶，滋阴养肝，补肾的功效比较显著，也是美容养颜的好选择！在港澳和广东地区是最受欢迎的品种！
小贴士
1.主要接触到鱼胶的容器都必须无油才能发得更好
2.怕腥的话可以放两片姜一起蒸一起泡水
想了解更多花胶的食用方法可以找我咨询哦！
2.怕腥的话可以放两片姜一起蒸一起泡水
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