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耗油冬瓜

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猫不吃鱼Cathy的厨房  猫不吃鱼Cathy
新鲜的大冬瓜除了烧汤还可以红烧哦！

用料  

冬瓜 500克
盐 5克
油 少许
白糖 少许
蚝油 适量
鸡精 少许
老抽 少许
生抽 少许

耗油冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗干净，切成块

    耗油冬瓜的做法 步骤1

  2. 锅里倒油，加热

    耗油冬瓜的做法 步骤2

  3. 倒入冬瓜，翻炒

    耗油冬瓜的做法 步骤3

  4. 白糖，生抽，老抽少许，上色

    耗油冬瓜的做法 步骤4

  5. 加一小碗水，盖锅盖，煮熟，快熟的时候加耗油，盐，鸡精调味拌匀

    耗油冬瓜的做法 步骤5

  6. 出锅，红烧蚝油冬瓜赛过红烧肉，太美味了～

    耗油冬瓜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-08-29 08:51:42
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