韭黄煎蛋

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用料  

韭黄 100克
鸡蛋 3个
适量

韭黄煎蛋的做法  

  1. 把韭黄摘干净

    韭黄煎蛋的做法 步骤1
  2. 清洗干净后切断,头跟叶子分开放

    韭黄煎蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋搅拌成蛋液;
    起锅烧油,加入适量盐,放入韭黄梗翻炒10秒,然后放入剩下的韭黄,炒至韭黄微焦黄后加入蛋液

    韭黄煎蛋的做法 步骤3
  4. 待蛋液熟透后,装盘盛起

    韭黄煎蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-08-29 12:56:31
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