自制蜜桃罐头

1 人做过这道菜
桃子不好吃不用扔了那么浪费,做个蜜桃罐头简单又美味😋

用料  

水蜜桃 5个
1000~1500克
黄冰糖 两块
干桂花 适量

自制蜜桃罐头的做法  

  1. 桃子表皮用刷子刷掉毛,中间用刀分离,往左或右旋转分开成两部分,去核。

    自制蜜桃罐头的做法 步骤1
  2. 桃子用刮刀完全去皮,否则口感不好

    自制蜜桃罐头的做法 步骤2
  3. 去皮后的样子

    自制蜜桃罐头的做法 步骤3
  4. 每一瓣儿切成四份,用刀去除核心红色部分

    自制蜜桃罐头的做法 步骤4
  5. 收拾完后的桃子就是这个样子即可

    自制蜜桃罐头的做法 步骤5
  6. 加入饮用水,最少要没过桃子,喜欢汤汁多的,可以多加点水。
    同时,加入黄冰糖。冰糖根据自己的口味添加,不是很喜欢甜的,加入两块适中的,略有甜味就可以了。
    开火大火烧开,变中小火继续煮。煮大概十分钟后关火,蜜桃罐头就做好了。

    自制蜜桃罐头的做法 步骤6
  7. 锅中放凉后,盛入密闭瓶子中,放入冰箱冷藏,冷餐后食用味道更佳。

    自制蜜桃罐头的做法 步骤7
  8. 吃的时候撒点桂花,香气更浓,味道更佳。

    自制蜜桃罐头的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-29 15:57:33
22 收藏


作者GillWu的其他菜谱

自制蜜桃罐头的答疑

登录查看全部1条答疑