蒸米粉（偶尔也会不想吃饭的，不妨试一试这个👆🏻迷上了）

Name: 蒸米粉（偶尔也会不想吃饭的，不妨试一试这个👆🏻迷上了）
Ingredients: 2个冠华米粉; 2个鸡蛋🥚; 2颗香葱; 小许（看自己喜欢吧）瘦肉; 2颗香菜; 小许油; 酱汁:3勺生抽，1勺耗油，盐🧂小许，淀粉2勺，蒜头5片（切碎），姜小许（切碎）水一碗; 瘦肉:放盐，生抽，耗油，糖，蒜头碎鸡精腌制

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小恶魔殿下

一个星期也会吃2到3次，夏天很多时候都不太想吃饭的

用料

冠华米粉	2个
鸡蛋🥚	2个
香葱	2颗
瘦肉	小许（看自己喜欢吧）
香菜	2颗
油	小许
酱汁:3勺生抽，1勺耗油，盐🧂小许，淀粉2勺，蒜头5片（切碎），姜小许（切碎）水一碗
瘦肉:放盐，生抽，耗油，糖，蒜头碎鸡精腌制

蒸米粉（偶尔也会不想吃饭的，不妨试一试这个👆🏻迷上了）的做法

1.锅里刷油，放蒜头碎和姜碎爆香，再放调好的酱汁，滚开后3分钟关火，备用！
2.准备大一点盘子，盘里先刷油，防粘，再把蔬菜铺在顶部，如先放生菜，娃娃菜和芽菜，再放金针菇，然后放米粉（提前泡软）肉铺面，喜欢放多少都可以哦，也打两个鸡蛋🥚在粉上面👆🏻，用炒菜的锅放冷水，入锅，大概蒸10分钟就可以了，出锅前撒一些葱花和香菜(不吃香菜可不放，葱放了会更香哦），焖两分钟即可！
3.做了两份，一份有香菜的，一份没香菜的！淋上之前烧好的酱汁就可以开吃咯！