龙虾去虾线，用刷子把肚子部分刷干净
姜切片，洋葱切小块，蒜剥皮
豆瓣酱和牛肉酱
锅内加和平时一样炒菜的油，加洋葱姜蒜炒香，加入豆瓣酱牛肉酱翻炒至出红油
倒入洗好的龙虾，翻炒至全部变成鲜红色，加料酒蚝油生抽老抽花椒卤料包，再倒入没过龙虾的冷水，大火煮开，小火炖半小时
炖好之后倒入合适的锅内，将汤汁也全部倒出，盖上盖，放冰箱，龙虾在卤汁里泡一晚上，第二天加热后即可食用
上传你做的卤龙虾
小飞梅amei
