用的这个韩国蟹柳
蟹柳撕成小细丝
两个鸡蛋中加入两勺牛奶
然后就是加一点盐 疯狂搅打
锅里涂了一层橄榄油，下蟹柳炒软一下
蟹柳在锅内铺均匀些，就倒入蛋液。要小火～
待蛋液微微凝固，用铲子将蛋液向中心推。8-9成凝固就要关火啦～否则就不嫩了。靠锅的余温就能把炒蛋弄熟了。
盛出，撒上些现磨黑胡椒调味～ 不喜欢黑胡椒也可以不加。
也可以配上面包蔬菜做个三明治🥪我做了一个开放式三明治，颜值还是挺高的😋
自己做早餐其实很享受，给自己满满一天的好心情&营养。 记录生活 记录美好🥰
上传你做的蟹柳滑蛋 简单快手美味早餐
Louise-M
