所需食材大合照。
面粉,酵母,水倒入盆中,用筷子拌匀,密封醒发两倍大。
面粉,食用油和盐,调成视频中稠度的油酥备用。
醒好的面揉面排气,擀成大面片,抹上油酥,撒上葱花,沿一端卷起来,切分成等份的面剂。
取一个面剂,两段捏严,收拢起来,收口朝下擀成饼,一个生胚就完成啦。
放入刷油预热好的饼铛中,表面刷油锁住水分,盖盖子中火烙制,两面变色就可以出锅啦。
金黄金黄的葱香发面饼,外酥里软层次分明。
动态视频呈现时间到,外酥里软层次分明的,一口咬下出葱香味儿十足,超级好吃,赶快收藏起来试做吧。