蒜蓉茄子(烤箱版)

0 人做过这道菜
这是烧烤摊上除了蒜蓉生蚝的另一个名菜——炭烤蒜蓉茄子,家里条件有限就用烤箱做,也是很美味的

用料  

茄子 2个
蒜蓉酱 喜欢就多放点
香菜 4根

蒜蓉茄子(烤箱版)的做法  

  1. 大圆长茄子洗干净晾干。

    蒜蓉茄子(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 烤箱预热(200度)同时,给茄子刷一层油。

    蒜蓉茄子(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 我这是十分钟的样子,拿吃牛排的叉子划呀划。同时调味,一丢丢盐

    蒜蓉茄子(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 把家里能用的调味都用上

    蒜蓉茄子(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 上次烤生蚝做了很多蒜蓉酱,今天把余下的用完 。放几勺蒜蓉酱,进烤箱再烤五分钟

    蒜蓉茄子(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 出烤箱,撒上灵魂香菜。

    蒜蓉茄子(烤箱版)的做法 步骤6
 

蒜蓉茄子(烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2020-08-30 17:34:01
111 收藏


蒜蓉茄子(烤箱版)的答疑

关于蒜蓉茄子(烤箱版)的做法还有疑问? 登录提一个问题