夏luo特
黑芝麻面包
7.8
综合评分
17
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用料
黑芝麻面包的做法
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除黄油外的面团材料混合揉至表面光滑，加入软化黄油揉至扩展阶段，基本发酵60分钟，至原来2倍大
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发酵好的面团排气，分割成12等分，每个约45g，盖上保鲜膜静止松弛10分钟
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取一份面团，擀开成长方形
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表面均匀涂抹上黑芝麻酱
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自上而下卷起，收紧口
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将所有的面团都整形好，搓长，如果不能搓的太长，可在松弛一会儿
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从左数第6根压过第1根，第2根压过第6根，第1根压过第3根，第5根压过第1根，第6根压过第4根。
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180度 约25-30分钟
