准备材料。青瓜洗净，红萝卜去皮。
木耳泡发，飞水后略切备用；青瓜一开四，去除少许瓜瓤，斜切成薄片；红萝卜切成长方形薄片备用。
大火烧热锅，下油，加入木耳、红萝卜翻炒，加入青瓜稍炒至软身，加盐调味。
将炒好的配料放入打散的蛋液中拌匀。
重新烧热锅，烧热油，加入蛋液混合物，猛火翻炒至蛋熟，出锅。
营养而美味的炒鸡蛋，开吃~
上传你做的青瓜木耳炒鸡蛋
果果-手作
