家常奶香炖菜
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人做过这道菜
0夏天0
孕妈妈从有了宝宝开始，就会特别在意自己的身体和营养。为了给宝宝更好的发育，从方方面面武装自己。饮食当然就是最重要的一个环节。
一个基础版的奶香炖菜，满足孕妈妈需要多方面营养的需求，一次可以吃到很多种的新鲜食材，低油低脂，对宝宝和自己都健康。
这里我还加入了港版爱他美活性白金版奶粉，加入奶粉不仅可以自己调节奶香味的浓度，而且更科学的配比，摄取优质的钙质和其他营养元素。它口味清淡柔和，非常治愈。做这道菜加入的时候，记得一定要最后再加哦。（因为家里宝宝已经过了一岁啦，所以我这里用的是三段奶粉哦～）
港版爱他美活性白金版，荣获2019年亚洲营养配料大奖，专利‘活性’白金组合的珍稀“活性”短双歧杆菌M-16V，和模拟母乳低聚糖的益生元GOS/FOS，能激活有益菌生长和发育，帮助宝宝激发卓越的自护力。
我收集了一些妈妈们对它的评价：质地柔和易冲泡，宝宝爱喝营养好吸收。是智慧妈妈们的口碑好选择！
下厨房里还有母婴专区,关注这个领域的大家推荐看下哦,里面的食谱和营养师內容都非常给力：https://www.xiachufang.com/page/market/2911/
另外如果有购买需求的妈妈们可以看过来：https://equity.tmall.com/tm?agentId=582023&_bind=true&bc_fl_src=tmall_market_llb_1_746647&llbPlatform=_pube&llbOsd=1
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用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 土豆（小） | 2个（约150） |
| 洋葱 | 1个（约150g） |
| 西兰花 | 1朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 爱他美活性白金版奶粉（3段） | 10勺 |
| 调味 | |
| 盐 | 适量（根据自己口味调整） |
| 现磨黑胡椒 | 4下左右 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
家常奶香炖菜的做法
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常见的食材做搭配，当然可以更换或添加自己喜欢的其他蔬菜。玉米粒，青豆，芋头，花椰菜，虾仁，都合适。为的就是让孕妈妈们一次多吃点不同种类的新鲜食材。
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处理食材。鸡腿用剪刀顺着骨头去骨后切块，一个鸡腿可以切8块。洋葱，土豆，红萝卜切块。西兰花分小朵。红萝卜的块不要太大，减少炖煮的时间。
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鸡腿加少许盐和黑胡椒腌制15分钟，不粘平底锅放入鸡腿块煎出油脂。
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加入除西兰花以外的全部食材，翻炒出香气，洋葱变的半透明。
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加250ml纯净水，中小火，煮15-20分钟，水分基本收干的状态。
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爱他美活性白金版奶粉（3段）自带量勺，取10勺奶粉，加入温水200ml，搅拌均匀。
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倒入锅中小火继续煮开。
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加入西兰花。
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继续煮至西兰花熟，撒盐和黑胡椒调味。
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奶香浓郁，营养丰富，可以当菜也可以当一餐直接吃，清爽不油腻，非常温暖治愈的味道。
小贴士
1.红萝卜的块可以小一点，容易熟。
2.土豆块易熟，不用太小。
3.做好的基础炖菜，可以根据自己的口味加咖喱块，番茄膏，火锅底料，变身其他口味都很好吃。有了奶粉的加入，味道比同口味都柔和，营养高。
2.土豆块易熟，不用太小。
3.做好的基础炖菜，可以根据自己的口味加咖喱块，番茄膏，火锅底料，变身其他口味都很好吃。有了奶粉的加入，味道比同口味都柔和，营养高。
