❀【蒸烤栗子】❀ 《零食系列一 • 快捷版》

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❀【蒸烤栗子】❀
《快捷版》

处暑已过,秋天的凉爽也越来越近了,板栗也迎来了丰收的季节。
马上大街小巷都会飘出栗子的香味了……

买些好的新鲜板栗,自己烤也是不错的选择。

这次分享一个快捷简便的方法:
用尖嘴剪刀✂️在板栗上剪个长口子,将板栗蒸熟,再放微波炉中烤去多余水分就OK了。

用料  

板栗1000克
尖嘴剪刀✂️一把

❀【蒸烤栗子】❀ 《零食系列一 • 快捷版》的做法  

  1. 备好食材。

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤1
  2. 尖嘴剪刀一把。

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  3. 用尖嘴剪刀在板栗鼓肚处横着剪长口子,不用剪太深,剪开即可。

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤3
  4. 板栗剪好口后,洗净,放入蒸锅,大火蒸25分钟,冷水上火即可。

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤4
  5. 蒸好后放入烤盘,用微波炉“烤红薯”功能烤10分钟。

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤5
  6. 烤5分钟后将板栗翻个个,继续烤5分钟,多余水分烤干即可。

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤6
  7. 吃不完的装入保鲜盒,放冰箱冷藏保存,吃时放微波炉高火复烤2分钟即可。

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤7
  8. 装盘,慢慢享用吧😉

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《零食系列一 • 快捷版》的做法 步骤8

小贴士

❀【蒸烤栗子】❀

❶ 一定要用尖嘴剪刀!方便操作。
口子剪的长的,蒸好后栗壳完全打开,完整的栗肉直接出来。
❷ 如果你习惯用刀,就用刀!
一定注意手的安全。
❸ 栗子本身有甜味,不用再放糖了。
❹ 欢迎交流。

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该菜谱发布于 2020-08-31 19:35:20
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