苦瓜酿肉【9月北鼎蒸炖锅食谱】

Name: 苦瓜酿肉【9月北鼎蒸炖锅食谱】
Ingredients: 1个苦瓜; 200g猪肉; 若干香菇

8.9 综合评分

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北鼎Julia

【9月北鼎蒸炖锅参考食谱】

*本食谱出自@李荡荡的漾漾妈yksin

用料

苦瓜	1个
猪肉	200g
香菇	若干

苦瓜酿肉【9月北鼎蒸炖锅食谱】的做法

准备材料
猪肉和香菇切小粒，加入淀粉、鸡蛋、生抽、盐巴搅拌均匀，腌制半小时
苦瓜切成段去掉瓤，将肉馅塞入苦瓜中，压实
将苦瓜放上北鼎蒸炖锅，蒸10分钟
蒸好的苦瓜原汁倒入锅中加入一点淀粉，勾芡用
将弄好的薄芡倒在苦瓜上就可以啦

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该菜谱发布于 2020-08-31 20:08:07

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