茭白油豆腐

Name: 茭白油豆腐
Ingredients: 两个茭白; 三两油豆腐; 胡萝卜三分之一个; 泡姜多片; 盐少许; 油少许; 酱油少许; 水150克。

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茭白季节，茭白本身没有什么味道，但是茭白营养丰富，如何让不喜欢的，到可以接受，没感觉，到喜欢，搭配很重要，这样搭营养保证了，又可以有味觉的享受。

用料

食材：茭白、胡萝卜🥕、油豆腐、嫩姜片、花生油、酱油、水。
做法：将嫩姜切片，茭白去皮切片，胡萝卜切片。热锅凉油，加入嫩姜片爆香，加入茭白胡萝片翻炒三分钟左右，放入油豆腐翻炒一分钟，加入少许酱油，加入100克水，少许盐，小火焖五分钟左右收汁即好。
咸鲜香
茭白营养丰富。
胡萝卜营养更加丰富。

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-01 08:48:26

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