1、制作一个28×28的基础蛋糕卷，用6.5寸左右的圆模或者杯子分压16个圆片，两片一组备用。2、蛋糕卷烤制期间制作卡士达酱装裱花袋入冷藏备用。卡士达没有固型，不是Q弹版的，多加了点淡奶油，只为冷藏过后会有冰淇淋般口感。剩余还可以用来做泡芙内馅儿。
两片蛋糕内层挤适量卡士达酱，上下面及周边均匀涂抹沙拉酱，两种酱的搭配即不会太腻又有卡士达的甜香。
裹上满满的海苔肉松，松松软软无比美味的小贝就ok啦😋
上传你做的卡士达肉松小贝
悠然_syx
