1,花甲肉再山姆超市购买。非常的新鲜➕无沙,推荐大家去购买。花甲的处理,还是需要用水泡,里面加入料酒。然后烧水放入花甲,烧开后马上就把花甲捞出来。2,烧油,然后油炸花甲肉,因为这样可以让花甲肉更Q弹。3,用剩余的油,把姜蒜炒香,加入泡菜,剁椒,小米辣,少许豆瓣酱。香气四溢后,放入甜椒青椒洋葱4,调料炒好了后,加入午餐肉,1分钟后➕花甲。翻炒。完美,不需要加什么火锅料,都可以完美搞定的家常炒花甲。吃吃喝喝很开心。
上传你做的一人食~家常爆炒花甲肉