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素食·素炒茭白

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习惯不习惯的习惯变的厨房  习惯不习惯的习惯变
茭白是药材 水生蔬菜 而且没有怪味儿 素炒非常棒

用料  

茭白 2根
葱蒜末 一点就够
生抽老抽
干辣椒 不吃辣可不放
蚝油 盐

素食·素炒茭白的做法  

  1. 茭白买了好几天才吃 所以有点缺水分了 先切成菱形块 切点葱蒜末 干辣椒

    素食·素炒茭白的做法 步骤1

  2. 葱蒜末干辣椒 油6成热 炝锅

    素食·素炒茭白的做法 步骤2

  3. 一出香味放入切好的茭白 中火翻炒

    素食·素炒茭白的做法 步骤3

  4. 一勺生抽 半勺老抽 翻炒

    素食·素炒茭白的做法 步骤4

  5. 茭白软了就熟了 出锅前放入一勺蚝油 根据自己口味放多少盐 翻炒均匀

    素食·素炒茭白的做法 步骤5

  6. 出锅 是不是很简单

    素食·素炒茭白的做法 步骤6

小贴士

油稍微多放一点点 小点火翻炒

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素食·素炒茭白相关分类

家常菜 素食 素菜
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该菜谱发布于 2020-09-01 15:32:43
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