西班牙海鲜饭

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西班牙海鲜饭一定是会焦焦的有锅巴的,还有少不了藏红花来调色,好奢侈哦。海鲜就是虾,鱿鱼,青楼啥的,不难,需要时间。

用料  

东北大米 200克
青口 10只
老虎虾 3只
西红柿 1个
高汤(浓汤宝也可以) 350克
红椒 1个
青椒 1个
青豆 100克
藏红花 20根
欧芹 1把
蒜蓉 5瓣
橄榄油 50克

西班牙海鲜饭的做法  

  1. 准备好所有材料,米洗净滤干水份

    西班牙海鲜饭的做法 步骤1
  2. 藏红花用温水泡开,备用。

    西班牙海鲜饭的做法 步骤2
  3. 依次放入法格煎锅,将蒜头和虾头爆香;鱿鱼圈,虾身放入爆香夹起来备用;放入青豆,青红椒,洋葱爆香,倒入米,加入高汤,翻炒均匀,盖上盖子,倒入藏红花泡开的水,焖煮15分钟,继续翻炒

    西班牙海鲜饭的做法 步骤3
  4. 码上海鲜,继续煮15分钟,撒上黑胡椒粉,柠檬块,撒欧芹,就ok了

    西班牙海鲜饭的做法 步骤4
  5. 记得一定要焖熟

    西班牙海鲜饭的做法 步骤5
  6. 美酒配美食,无敌了

    西班牙海鲜饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-09-01 23:45:25
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西班牙海鲜饭的答疑

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