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快速又好吃的麻薯小面包

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邱亚梅酒的厨房  邱亚梅酒
口感软Q～
放学后的好点心

用料  

麻薯预拌粉 250克
糖粉 20克
淡味黄油（或任何油类） 60克
全蛋 55克
牛奶 185克
黑芝麻 适量

快速又好吃的麻薯小面包的做法  

  1. 我喜欢用科麦麻薯预拌粉

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤1

  2. 除黑芝麻以外 所有材料放进面包机里用和面程序，搅拌二分钟后把黑芝麻放入搅拌一分钟均匀即可。
    ❤️没有面包机可以直接用打蛋机打匀至光滑（至少三分钟）

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤2

  3. 挤花袋放进挤花头 ，不需要挤花嘴

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤3

  4. 把麻薯预拌面糊放进挤花袋里然后均匀挤在烤盘上，稍微有点间隔
    ❤️因为面糊比较黏在挤的时候稍微用点力气

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤4

  5. 挤好的面糊（大概15颗～16颗左右）

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤5

  6. 准备一碗凉水和两只汤匙🥄，要帮麻薯面糊整形用的

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤6

  7. 1⃣️ 先把汤匙沾湿接着用汤匙的背面把面糊稍为整形用平整。

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤7

  8. 整形好的面糊

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤8

  9. 放进预热好的烤箱180度烤30～35分钟左右

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤9

  10. 烤好的麻薯小面包，建议稍微放凉食用口感更佳。

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤10

  11. 一开吃就一个接一个的软Q麻薯小面包😋

    快速又好吃的麻薯小面包的做法 步骤11

小贴士

1⃣️ 黑芝麻不要太早放进面糊里以免打碎。

2⃣️麻薯面包冷却后会稍微塌陷是正常的因为没有加其它添加剂再回烤一下就可以了。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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快速又好吃的麻薯小面包相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2020-09-02 13:38:22
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