流心奶黄月饼

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自用,源自Amanda的方子,🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/102784625/
为了让月饼好包一点调整了一下皮的量

用料  

月饼皮 (18x20g)
黄油 58克
蜂蜜 58克
炼乳 58克
低筋面粉 160克
淀粉 32克

流心奶黄月饼的做法  

  1. 混合后松弛一个小时,分成18个20g

 
该菜谱发布于 2020-09-02 20:38:26
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