萨萨沙拉 -Salsa Salad-🥙
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人做过这道菜
K_Da_Vinci
🥙……话说因为Covid，不再天天上超市买菜，保持5至1个星期才为家里和冰箱补货，有时候冰箱里的蔬菜已经没了，晚餐必须有的一道蔬菜就会吃仅有的日本青瓜配芝麻酱或是毛豆。这道沙拉还是突发奇想的作品，没吃过萨萨酱却做了萨萨沙拉 (◐‿◑)
#5人分的晚餐·lllll♥︎
#5人分的晚餐·lllll♥︎
用料
| 日本青瓜🥒 | 中等-1条（去掉中间籽的部分） |
| 黄色大葱🧅 | 中等-1个 |
| 番茄🍅 | 中等-2个 |
| 玉蜀黍粒🌽 | 100g（我用罐装的玉蜀黍粒） |
| 葡萄油 | 2大汤匙—大概的分量，请自行调整（可以用橄榄油） |
| 黑胡椒碎 | 随意 |
| 盐巴 | 随意 |
| 糖 | 随意 |
| 柠檬汁 | 1/2颗—酸度请自行做调整 |
萨萨沙拉 -Salsa Salad-🥙的做法
-
所有以上材料准备，把所有蔬菜类都切成颗粒状。
-
下适量的盐巴，糖，柠檬汁，橄榄油和黑胡椒，搅拌、调至到可以接受的酸度和味道。
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为了让沙拉更加入味，把弄好了的沙拉放进冰箱冷藏一些时刻，就可上菜了 🥙
小贴士
-1 这是萨萨酱版本延伸出来的颗粒版本的萨萨沙拉，所以番茄我都用熟度恰恰好的番茄。
-2 喜欢什么蔬菜就加入进去，有些人的萨撒酱是有加入香菜，但我孩子不喜欢香菜，所以我没加入进去。
-3 用西式大葱带甜不会呛。
-2 喜欢什么蔬菜就加入进去，有些人的萨撒酱是有加入香菜，但我孩子不喜欢香菜，所以我没加入进去。
-3 用西式大葱带甜不会呛。
