西葫芦软饼一孩子最爱的简单的美味早餐

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用料  

西葫芦 半个
面粉 一碗
适量
小苏打 1克

西葫芦软饼一孩子最爱的简单的美味早餐的做法  

  1. 西葫芦去皮,用削皮刀削成薄片再剁碎

    西葫芦软饼一孩子最爱的简单的美味早餐的做法 步骤1
  2. 开水烫一下,捞出

    西葫芦软饼一孩子最爱的简单的美味早餐的做法 步骤2
  3. 加入适量面粉和温热的水拌匀(水偏热)成稀糊状,再加入一小摄小苏打和盐

    西葫芦软饼一孩子最爱的简单的美味早餐的做法 步骤3
  4. 平锅放少量油,烙成软饼,特点比较软,有弹性

    西葫芦软饼一孩子最爱的简单的美味早餐的做法 步骤4

小贴士

我用的是Chefel的密封小平锅烙的,热气在锅内循环,所以饼比较有弹性,比较香软
 

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该菜谱发布于 2020-09-03 14:32:27
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