蒜香秋葵

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秋葵是道有营养的菜,但是脾胃虚弱的人不建议多吃。秋葵一般都是蘸酱吃,炒着吃,用爆香的蒜调汁浇上去,我家老人孩子还都挺喜欢。也挺方便快捷,用料简单,很快手。

用料  

秋葵 适量
食用油 适量
酱油 2勺
蚝油 1勺
小半勺

蒜香秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净

    蒜香秋葵的做法 步骤1
  2. 焯水,去掉根

    蒜香秋葵的做法 步骤2
  3. 对半切开装盘

    蒜香秋葵的做法 步骤3
  4. 蒜拍扁切碎装碗备用

    蒜香秋葵的做法 步骤4
  5. 油烧热浇在碗里,爆出香味

    蒜香秋葵的做法 步骤5
  6. 加入酱油

    蒜香秋葵的做法 步骤6
  7. 加入蚝油,糖,拌匀

    蒜香秋葵的做法 步骤7
  8. 浇在秋葵上,直接吃或者拌匀吃

    蒜香秋葵的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-09-03 15:15:20
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蒜香秋葵的答疑

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