上汤西兰花

4 人做过这道菜
开胃减脂听这好像是一对反义词,用在这道菜上真的非常合适。

用料  

西兰花 适量朵
皮蛋 1个
咸鸭蛋 1个
番茄 1个

上汤西兰花的做法  

  1. 西红柿切丁,皮蛋切丁,咸鸭蛋切丁。

    上汤西兰花的做法 步骤1
  2. 西兰花切小朵,洗净。

    上汤西兰花的做法 步骤2
  3. 蒜切片,热锅热油下蒜片。

    上汤西兰花的做法 步骤3
  4. 把咸鸭蛋和皮蛋下锅炒一分钟,会出丰富的泡沫。

    上汤西兰花的做法 步骤4
  5. 下番茄丁,充分翻炒一分钟 叫料酒,盐,鸡精。

    上汤西兰花的做法 步骤5
  6. 倒入适量清水

    上汤西兰花的做法 步骤6
  7. 西兰花提前焯水,两分钟左右

    上汤西兰花的做法 步骤7
  8. 将西兰花和番茄汁充分融合,汤汁收的差不多就出锅。

    上汤西兰花的做法 步骤8
  9. 装盘

    上汤西兰花的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-09-03 19:10:10
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