土豆炖鸡块——鸡肉软烂,土豆绵软

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▶︎土豆炖鸡块,鸡肉软烂,土豆绵软,汤汁浓郁。
👉🏻鸡肉有健脾胃、补气血的作用;
👉🏻土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。
👉🏻土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。

用料  

鸡肉 300克
土豆 350克
酱油 适量
适量
葱段 适量
姜片 适量

土豆炖鸡块——鸡肉软烂,土豆绵软的做法  

  1. 将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块

  2. 锅中热油,爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮

  3. 至土豆熟烂时,加盐调味即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

土豆炖鸡块——鸡肉软烂,土豆绵软相关分类

该菜谱发布于 2020-09-04 10:12:35
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