将土豆去皮,洗净,切成块;鸡肉洗净,也切成方块
锅中热油,爆香葱段和姜片,再放入鸡块炒至呈白色时,加入酱油和少量水,用小火炖至鸡肉八成熟,加入土豆块继续炖煮
至土豆熟烂时,加盐调味即可
上传你做的土豆炖鸡块——鸡肉软烂,土豆绵软