山药玉米排骨汤

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山药玉米排骨汤,是一道味道清甜,营养丰富的汤水,具有很好的健脾开胃功效。

用料  

甜玉米 半根
汤骨 350克
山药 1根
胡萝卜 半根
料酒 适量
适量

山药玉米排骨汤的做法  

  1. 汤骨加料酒过水,一定要把汤骨里的泡沫都煮出来,然后用纯净水反复洗干净,这样炖出来的排骨汤才能清澈甘甜。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤1
  2. 山药、胡萝卜去皮,切成滚刀块,玉米对半切开,和过水洗净的汤骨一起放入砂锅中大火煮开后,小火闷炖2小时以上。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤2
  3. 按个人口味放入适当的盐调味即可。

    山药玉米排骨汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-09-04 13:18:12
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