超市买来的面筋洗净
用食用剪刀在面筋两侧错开剪小刀口,别剪断,用小刀切也行。
用花椒油将面筋刷一遍。
倒上烧烤酱腌一下厨房。
放入预热好的烤箱上下火200度先烤七八分钟。
再打开烤箱在面筋上均匀洒上孜然粉、辣椒粉和盐的混合粉。
烤箱上下火200度再烤10分钟,期间需翻面一次加入调料。喜欢干脆口感的可以再烤三五分钟,喜欢软绵口感的就可以取岀来开吃了。
说实话味道不比外面卖的差,最主要干净卫生啊。
上传你做的懒人烤面筋