柠檬红菜根(没有土腥味的凉拌菜)酸甜爽口😄营养好吃!快手菜!

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红菜头又名火焰菜,是红色根用甜菜,主要以球形的肉质根供食用,是欧美各国的主要蔬菜之一。

功效作用:降血压,降血脂,养胃,防治便秘,保护肝脏,防治心脏病,抗癌等。

这么多功效的甜菜头,制作简单又美味,一定要常常食用,有益健康!😄

用柠檬汁凉拌可以很好的去除甜菜根的土腥味儿,不仅酸甜爽口,还保留了菜品的营养。

还可以这样吃😄(紫甘蓝遇上红菜根)
https://www.xiachufang.com/recipe/105900756/

用料  

甜菜头 3个
新的柠檬汁 1勺
细砂糖 半勺
2克
芝麻油 几滴
熟芝麻 适量

柠檬红菜根(没有土腥味的凉拌菜)酸甜爽口😄营养好吃!快手菜!的做法  

  1. 甜菜头去皮

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  2. 切丝

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  3. 加入柠檬汁(新的)如图一勺
    加入细砂糖半勺
    加入盐2克
    加入芝麻油几滴
    加入熟芝麻适量

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  4. 拌匀,开吃!😄

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小贴士

柠檬汁牌子是新的,这款柠檬汁可以做调料也可兑水直饮,很不错!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-04 21:43:28
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