包心菜切丝，放少许盐搅拌均匀！10分钟左右轻轻攥干水分。（这是在厨房拍哒！发现白色灯光下拍照颜色比较真实！）
锅里放油，放虾皮，开火，中小火煎至金黄酥脆。
放入处理好的包心菜丝，快速翻炒均匀～出锅～装盘～开吃！（其实包菜这时还是挺绿哒！我家餐厅是黄色的灯～～所以它就拍出这个颜色了(´;︵;`)）
上传你做的快手菜虾皮包心菜
郭妈厨房
