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超好吃的茄子青椒卤
超好吃的茄子青椒卤
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抱猫哥
打卤面卤子种类很多，到我最喜欢茄子青椒卤
用料
茄子
3个
青椒
1个
肉末
少许
盐
适量
糖
少许
生抽
适量
耗油
少许
葱花
少许
香油
少许
超好吃的茄子青椒卤的做法
将所有菜品切丁备用
先炒肉丁，然后下葱花，然后下茄子
茄子炒软后放入青椒丁
炒香后，放入适量水炖一会
出锅前加入生抽，盐，少许糖，耗油，香油
最后勾芡出锅
小贴士
油稍微多放点，因为茄子吃油
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该菜谱发布于 2020-09-05 09:59:52
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