黄豆提前泡两三个小时以上，猪蹄买回家洗干净，冷水放锅里煮十五分钟，放姜片一起，撩出泡沫，把猪蹄捞出来洗净控水，蒜米切碎，把五香粉生抽耗油蒜泥放进盆里，翻拌，让猪蹄均匀的粘满料，放冰箱三个小时以上
把猪蹄黄豆莲藕放进瓦罐里，水放平猪蹄，放适量盐，大火烧开，中小火慢烧一个半小时，味道合适即可出锅
上传你做的五香黄豆猪蹄
是大甘呀
