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白灼生菜

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陈麒羽0901的厨房  陈麒羽0901
生菜，怎么做都好吃😋

用料  

生菜 1棵
大葱白 1小段
小独蒜 1个
小米辣(去籽) 2个
白糖 少许
生抽 适量
蒸鱼豉油 适量
蚝油 一小勺
花生油 少许

白灼生菜的做法  

  1. 生菜洗净。锅内加水，烧开后加盐和少许油，放入生菜烫至变色捞出，沥干水分，整齐地码入盘中

    白灼生菜的做法 步骤1

  2. 大葱白切红、蒜切碎、小米辣切圈

    白灼生菜的做法 步骤2

  3. 锅内加水小半碗，烧开加入白糖

    白灼生菜的做法 步骤3

  4. 再加入生抽、蒸鱼豉油烧开后加入蚝油

    白灼生菜的做法 步骤4

  5. 烧开后放入蒜末，调盐味，制成味汁

    白灼生菜的做法 步骤5

  6. 将味汁浇在灼好的生菜上

    白灼生菜的做法 步骤6

  7. 洒上葱丝和小米辣圈

    白灼生菜的做法 步骤7

  8. 起锅烧花生油至热后，浇在生菜上即可

    白灼生菜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-09-05 14:39:40
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