自制牛排

Name: 自制牛排
Ingredients: 两大片牛里脊; 2片姜; 三勺啤酒; 3勺生抽; 适量黑胡椒粉; 1勺生粉

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给孩子吃的牛排一定要新鲜的食材

用料

1、直接菜场先切的牛里脊片，冲洗干净（买的时候已经让老板捶过了），放入姜丝，三勺啤酒，三勺生抽，一勺生粉，适量黑胡椒碎，用手抓匀，放冰箱冷藏一夜，也可多腌制一些分装好放冷冻保存，吃的时候再拿出来解冻。
2、不粘锅加一点黄油，小火煎至两面微焦，用余油加一点点黑胡椒酱做汁，浇在牛排上

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-05 20:46:09

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