让人语无伦次鲜掉眉毛的 👇🏻〈丝瓜蛤蜊神仙汤〉
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人做过这道菜
爱吃巧克力的刘小七
蔬菜中属丝瓜最为鲜美
贝壳中就属这不起眼的黑蛤蜊最鲜美
如果把这两个地上的海里的凑一对儿！
可想而知味道是何等的了不得～
放一句狠话：
今儿这汤如果不喝的一滴不剩那都是对不起自己！！！
贝壳中就属这不起眼的黑蛤蜊最鲜美
如果把这两个地上的海里的凑一对儿！
可想而知味道是何等的了不得～
放一句狠话：
今儿这汤如果不喝的一滴不剩那都是对不起自己！！！
用料
让人语无伦次鲜掉眉毛的 👇🏻〈丝瓜蛤蜊神仙汤〉的做法
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精挑细选的蛤蜊竟然还是让一只断气的混水摸鱼、
# 吐沙子的环节千万不能少
这些蛤蜊害羞得很
加点盐 静静的放2个小时左右基本就差不多了！
记得给它们来个全身马杀鸡 揉捏干净
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今年雨水多
丝瓜也没有以前的味道了
心疼农民伯伯的庄稼
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一般人我不会说的秘密㊙️
丝瓜一定要经过炒至 让其与油脂化学反应
小火炒软后加水才能煮出鲜美乳白汤汁
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丝瓜变软后加水煮沸至汤色变白
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盐不要放太多 蛤蜊带一点咸味儿～
蛤蜊开口就熟了
为了彻底杀菌建议开口后再煮1-2分钟
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美味就是这么简单
10分钟基本不需要动手的美味速成
这道菜无论做成简单的汤 还是当做汤底下面条或是汤泡饭都是鲜的不行👏🏻
小贴士
1. 蛤蜊煮开后可能会有浮末，记得撇干
2. 丝瓜一定要炒过才好吃！
3. 汤不要太多 够喝就行哈～
4. 蛤蜊和花甲的味道不一样 大家记得选择蛤蜊
💌
尿酸高的朋友千万控制口腹之欲
尽量少吃 或者不吃 蛤蜊属于高嘌呤食物哦！
2. 丝瓜一定要炒过才好吃！
3. 汤不要太多 够喝就行哈～
4. 蛤蜊和花甲的味道不一样 大家记得选择蛤蜊
💌
尿酸高的朋友千万控制口腹之欲
尽量少吃 或者不吃 蛤蜊属于高嘌呤食物哦！
