宝宝版无糖奶香香蕉鸡蛋仔

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没有奶粉就不放,其他不变。放了香蕉不加一点糖也挺甜。因为这个方子用油比较少,建议每做一盘都重新刷油更好脱模

用料  

鸡蛋 1个带壳50克
香蕉 去皮后40克
牛奶 50克
植物油 10克
低筋面粉 50克
奶粉 10克
泡打粉 1克

宝宝版无糖奶香香蕉鸡蛋仔的做法  

  1. 泡打粉、低粉、奶粉混合,香蕉跟牛奶放料理机打成奶昔

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  2. 所有食材混合搅拌至稠酸奶状细腻无干粉面糊

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  3. 鸡蛋仔机子刷油预热至灯灭,倒入面糊,边缘留点空隙不然盖上盖后会满出来

    宝宝版无糖奶香香蕉鸡蛋仔的做法 步骤3
  4. 盖上盖马上把机子翻转过来3-5秒左右再翻回来,烤3分钟以后再开盖查看,喜欢嫩一点的表面有点泛黄就可以取出,喜欢脆一点的可以延长时间烤到表面金黄。

    宝宝版无糖奶香香蕉鸡蛋仔的做法 步骤4
  5. 可以整个给宝宝吃也可以把小球一个个拿下来吃。对不爱菜的宝宝还可以把蔬菜塞在小球里给他

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该菜谱发布于 2020-09-06 10:58:20
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