鸡胸肉 | 1块 |
麻辣鲜(什么调味料都可以,我手头暂时只有它) | 适量(不要太多) |
胡椒盐 | 适量(调味不用太多) |
玉米淀粉 | 2克 |
水 | 5克(主要为了玉米淀粉好搅拌均匀,可不放) |
耐热容器 | 乐扣或者碗 |
耐热保鲜膜 | 防止蒸气挥发(乐扣碗就不需要啦) |
自己喜欢的蔬菜 | 可以生吃的那种 |
来张合照,主角是鸡大胸~其他都是配角可以替换的那种😋
把鸡胸切块~我懒🤣拿剪刀✂剪的
均匀的撒麻辣鲜和胡椒盐~~不要放多了,这里只是让鸡肉有些味道,最后做蔬菜沙拉🥗什么的时候还要调味的🥰
搅拌均匀
稍微加点点水💦💦💦稍等两三分钟腌制一下,入入味
两克玉米淀粉🌽,变嫩鸡胸的关键🤩
搅拌搅拌
盖上耐热的保鲜膜~当然有乐扣碗的就不用啦~防止蒸气跑出去
微波炉700瓦加热3分钟,拿出来翻一翻在加热2分钟,划重点:每家的微波炉温度都不一样,如果不确定熟了没,可以拿筷子戳开看看,没熟在加热几分钟
一餐吃不完多的肉肉用来备餐,可以放在这种容器里~划重点:短时间内吃的话,比如今天晚上做的明天早上吃可以放保鲜层~要是第二第三天吃请放冷冻层(就是放雪糕那层)放冷冻层的肉建议三天内吃完~
搭配着自己喜欢的蔬菜🥬做个沙拉🥗